Services

Des paniers apéritifs et dînatoires vous sont proposés, élaborés par les acteurs locaux en favorisant les produits du terroir lorrain.

Nous mettons grands soins à valoriser les circuits courts.

Panier Apéritifs

  • Assiette de charcuterie et fromages, condiments et pain : 7,00 €/pers.
  • Petits légumes croquants de Reherrey, fromage frais aux herbes : 6,00 €/pers.
  • Foie gras à l’eau de vie de mirabelle, confit de mirabelle et toasts : 10,00 €/pers.

Panier dîner (froid)

  • Rôti de porc froid, sauce aioli, salade de pennes : 13,00 €/pers.
  • Rosbeef de bison, sauce tartare, salade de pomme de terre : 16,00 €/pers.
  • Pavé de saumon, sauce curry, salade de saison (céleri, fenouil, tomates...) : 13,00 €/pers.

Plat à réchauffer sur le fourneau à bois (minimum 2 personnes)

  • La potée du lac : Ragoût de sanglier, haricot blancs et carottes : 12,00 €/pers.
  • La fondue au fromage du lac, charcuterie, pain (200 gr/personne) : 17,00 €/pers.
  • La fondue du trappeur (filet de bison, salade de pomme de terre, 200 gr/pers) : 25,00/€pers.

Et pour compléter les plaisirs, nous vous proposons une carte des boissons à consulter sur place.

Afin d’avoir une gestion au plus juste et dans un soucis de zéro déchet, nous vous remercions de passer commande lors de votre réservation ou 48h à l'avance au plus tard.


Nos fournisseurs

  • Boulangerie Pâtisserie La Place des Gourmands à Badonviller
  • Restaurant Traiteur Au Vieux Ciné à Badonviller

 

Avec le soutien de

Avec le soutien financier de la Région Grand Est